På flere opfordringer – både nationalt og internationalt – følger hermed opskriften på Ris a la mande:
4 liter sødmælk koges med
½ kg grødris
Når det er kogt tilsættes lidt sukker (måske 100 g).
Grøden afkøles, fx. til næste dag.
Tilsættes 200 g vanilje og 800 g smuttede, hakkede mandler!!!!
Til sidst piskes 2 liter piskefløde til flødeskum, som vendes i grøden.
Serveres med lun kirsebærsovs.
Portionen kan fordobles eller formindskes afhængig af befolkningstallet.
I år bliver det vist en halvering her hos os.
God arbejdslyst og velbekomme!